Redazione

Tagliolini con i gamberi e i pomodorini Ingredienti per 4 persone Tagliolini g 400 Pomodorini ciliegini g 120 Gamberi rossi g 120 Prezzemolo tritato g 20 Qualche foglia di basilico 1 spicchio di aglio Preparazione In una padella antiaderente fare dorare leggermente in olio extravergine d’oliva uno spicchio di

L’occhialone o pezzogna (Pagellus bogaraveo, Brünnich, 1768) appartiene alla famiglia degli sparidi, ordine perciformi. E’ presente in tutto il bacino del Mediterraneo e nell’Atlantico orientale, dalle coste della Norvegia a nord, alle coste della Mauritania e dell’arcipelago di Capo Verde a sud. Il suo nome deriva probabilmente

Una sconfinata passione per il mondo sommerso, l’esplorazione dei fondali marini e per tutte le attività sportive praticabili in acqua: questa la spinta propulsiva, condivisa da un gruppo di pescatori in apnea e da subacquei sardi storici (il presidente, Gianni Baldereschi è stato uno dei "magnifici dieci"

Maggio diventa giugno e cancella di colpo inverno e capricci primaverili con quei cieli così pieni di nuvole da sembrare tropicali, ma solo per le nuvole. Il tempo sta cambiando, nel tempo, in un tempo così corto che riesce a consegnarci una memoria e quindi una coscienza di questo cambiamento.