Redazione

Questo mese parliamo dello sciarrano o vacchetta di mare (Serranus scriba, Linnaeus 1758), piccolo pesce appartenente alla famiglia dei serranidi, cui appartengono specie di più imponenti dimensioni quali le cernie. In effetti, morfologicamente la vacchetta, così come la sorellastra sarragna (Serranus cabrilla), assomiglia ad una cernia in miniatura; presenta infatti