Trota e Karmis
La trota fario (Salmo (trutta) trutta - Linneo 1758) è una semispecie dell'ordine dei salmoniformi diffusa in tutta l'Europa. In particolare, in Sardegna è stata immessa nei maggiori bacini e nei torrenti nei primi decenni del secolo scorso ma non si è mai completamente acclimatata. Le frequenti