Ristorante Aquamarina
La ristorazione in Sardegna si è sviluppata, soprattutto in questi ultimi venti anni, su diversi livelli. Il primo è certamente la valorizzazione della gastronomia locale, genuina e originale, tradizionalmente, ma anche deficitaria, fino a ieri, in tema di elaborazione. Una delle migliori realizzazioni che la Sardegna offre di sè è
